Serabi

Serabi merupakan jajan tradisionil yang serupa dengan cemilan-cemilan.id akan tetapi punyai struktur lebih kenyal serta wewangian unik dari santan. Adonan serabi dibentuk dari gabungan tepung beras, santan, serta gula yang lantas diolah di atas wajan tanah liat. Model serabi terkondang asal dari Solo, yang kerap disediakan kuah kinca bahannya gula merah serta santan. Tidak hanya itu, juga ada serabi dengan topping kekinian seperti cokelat, keju, atau meses.

Klepon

Klepon sebagai snack manis bersifat bola-bola kecil yang dibikin dari tepung ketan dengan isian gula merah cair didalamnya. Di saat digigit, gula merah itu akan meluluh serta memberinya sensasi manis yang sedap. Klepon lantas dijatuhkan dalam parutan kelapa agar punyai struktur yang semakin lebih kaya. Snack ini rata-rata dipasarkan dalam tempat daun pisang serta jadi salah satunya jajan pasar yang banyak digandrungi.

Lumpia

Lumpia Semarang merupakan snack yang udah menjadi lambang kulineran Jawa tengah. Jajan ini dibikin dari kulit lumpia tipis yang diisi rebung (bambu muda), telur, udang, atau ayam. Lumpia dapat disediakan dalam dua model, adalah lumpia goreng yang gurih serta lumpia basah yang semakin lebih halus. Santapan ini rata-rata disediakan sauce manis unik Semarang serta potongan daun bawang guna meningkatkan cita-rasa.

Arem-Arem

Arem-arem merupakan snack yang serupa lontong, akan tetapi punyai isian didalamnya. Dibentuk dari beras yang diolah santan, arem-arem rata-rata berisi tumisan ayam, tempe, atau sambal goreng yang memberinya rasa renyah serta kurang pedas. Makanan ini dikemas dalam daun pisang serta dikukus sampai masak. Snack ini kerap menjadi perbekalan perjalanan lantaran simpel dibawa serta cukup mengenyangkan.

Kenapa Snack Jawa tengah Masih tetap Ternama?

Snack unik Jawa tengah tetap masih ternama sampai saat ini lantaran punyai cita-rasa autentik yang diturunkan dengan cara temurun. Tidak hanya itu, pemanfaatan beberapa bahan alami tiada pengawet bikin jajan ini makin lebih sehat serta punyai kekhasan spesifik ketimbang cemilan kekinian.

Kehadiran pasar tradisionil serta festival kulineran pula menolong melindungi keberadaan jajan unik ini. Banyak turis yang mencari snack tradisionil waktu bertandang ke wilayah Jawa tengah, bagus buat dicicipi sendiri atau jadi oleh-olehan.